Последние усилия прилагаю для того, чтобы написать заключительную "главу" о своей диете в рамках эксперимента питаться на 100 евро в месяц.Любая диета может быть вполне обоснованной с медицинской точки зрения, сбалансированной с точки зрения ее питательности. Но если ее трудно придерживаться, если она не учитывает в полном объеме воздействие на ( Read more... )

Сейчас наукой доказано, что излишний вес пагубно сказывается на способности инсулина активно перерабатывать жиры и сахара. В результате человек быстро набирает лишние килограммы. В принципе наличие жировой прослойки генетически заложено со времен возникновения вида Homo sapiens - запасы жира помогали древнему человеку пережить неблагоприятные ( Read more... )

- Почему я так полнею, доктор? - спрашивает пациент.
- У вас в теле излишек жидкости, мсье.
- А мне казалось, я так мало пью... Хорошо, теперь я не буду класть лед в виски.Книгу доктора Артура Агастона "Диета южного пляжа" (South beach diet) в США сейчас найти очень просто. В шикарном переплете она красуется в витрине практически каждого книжного ( Read more... )

Анекдот:
Летит американец на самолете российкой авиакомпании.
Подходит к нему стюардесса и спрашивает:
- Желаете отобедать?
- А какой выбор?
- Да или нет.Как и все в нашем неидеальном мире, South Beach имеет свои недостатки. Так если переусердствовать с девизом «Мало углеводов - много протеинов!», в значительной степени нарушив пропорции белки ( Read more... )

Продолжительность этапов может варьироваться в зависимости от самочувствия и личных ощущений пациента. Но, согласно общепринятым правилам диетологов, первый и второй этапы должны продолжаться от месяца до двух, чтобы принести ощутимый результат. Более того, Агатстон настоятельно рекомендует время от времени делать себе маленькие послабления, ( Read more... )

Быстрые или беспощадные диеты не могут дать такой эффект: «отбыв» пост, изголодавшись, человек с жадностью набрасывается на запретные продукты. Отъедается. И возвращает килограммы с лихвой.
Американский South Beach обещает нам иное…

И, ведь правда, я ем с удовольствием вкусные завтраки и обеды


( Read more... )

В самом название диеты заложено то, что предназначена она в первую очередь для посетителей пляжей - то есть относительно молодых и здоровых людей. При серьезных проблемах со здоровьем или в преклонном возрасте лучше взять на вооружение индивидуальные программы, разработанные специально для вас врачом-диетологом. Но если ваша задача - похудеть к ( Read more... )

Если вы все-таки не удержались и нарушили первую фазу - вернитесь к началу. Это значит, что я должен начать сначала.
Неудивительно, и весы меня отругали за вчерашний чизстейбургер +0,8 кг! Ё-моё! Надо же какое наказание за минутную слабость!
Не знаю получится ли у меня уложится в 100 евро , но для меня акцент все же на здоровое питание, а на своем ( Read more... )

Многочисленные исследования доказывают, что потребление «плохих» углеводов с высоким гликемическим индексом провоцирует чувство голода и влечет за собой тягу к таким же углеводам, что и приводит к ожирению.

Прибавка в весе + 0,5 кг. Расстроился, тут еще купоны, будь они неладны, пошел и купил себе двойной чизстейкбургер.


( Read more... )

Главный плюс «Южной» диеты заключается в том, что не нужно заниматься подсчетами употребляемых калорий и размышлять над «жирностью» того или иного продукта. Самое главное правило данной диеты - употреблять только разрешенные продукты в совершенно нормальных количествах, ни в коем случае не изводить себя голодом и выпивать около 2 л жидкости за день ( Read more... )